Wine Waste

Integrated BioRefinery

Politecnico di Milano

Dipartimento di Chimica, Materiali e Ingegneria Chimica (CMIC)

Il gruppo del Politecnico di Milano si propone di adottare un modello integrato interdisciplinare sui temi della sostenibilità e della salute a livello molecolare, basato sui principi della chimica e Ingegneria verde / sostenibile. A partire da rilevanti problemi industriali e in relazione alla normativa UE REACH, la ricerca è orientata a sviluppare le innovazioni tecnologiche, prodotti più sicuri, più sani e processi più sostenibili, riducendo al minimo l'impatto ambientale, migliorare l'efficienza di energia e materie prime, trovando nuovi impieghi di fonti rinnovabili, riducendo l'impiego di materie prime e adottando alternative meno pericolose.

I settori specifici attualmente coinvolti nelle ricerche sono:

  • processi di ossidazione con ossigeno e perossido di idrogeno
  • separazione e produzione di sostanze chimiche e combustibili provenienti da fonti rinnovabili
  • sostituzione di prodotti chimici pericolosi in materiali compositi e rivestimenti
  • sviluppo di solventi rispettosi dell'ambiente
  • metodi di produzione basati sulla biocatalisi
  • metrica di verde e valutazioni quantitative di sostenibilità
  • proteomica

L'interazione con le industrie, comprese le piccole e medie imprese, è fortemente perseguito per favorire il trasferimento dei risultati acquisiti dalla ricerca. Il gruppo opera all'interno della comunità scientifica GC per favorire l'adozione di pratiche GC e favorire l'insegnamento di GC a tutti i livelli di istruzione.

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